まりこ店長（銭場精肉店）
銭場精肉店、大井町の店長時代からのお付き合い。その後、渋谷⇒田町店へ。美味しいお肉と、ナイスな笑顔がいつも素敵！
こだわりの人
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野崎 敬子（ワインと俳句のマリアージュ、銀座旅するトーク）
野崎敬子さん、自ら本を出してしまう、俳句の先生。東京メトロの「銀座、旅するトーク」では、「ワインと俳句のマリアージュ」のイベント実施。
山中 律子（りっちゃんのイタリアン）
本場イタリア仕込みの、イタリアンの手料理。年２～３回の定期開催。完全会員制。
錦織 信子（西麻布フレンチモンスターマダム）
リクルート同期、まるちゃんこと錦織信子さん。ご主人が経営する西麻布の隠れ家、フレンチモンスターのマダム。いつも明るい笑顔で和ませてくれます。徳島産の素...
三州 ツバ吉（銀座の鉄人、銀座三洲屋）
銀座の名店「銀座三州屋」。昼も夜も、いつ行っても賑わっているお店。お刺身のネタは分厚く、カキフライやアジフライは絶品。三洲屋名物鳥豆腐も大人気。東京メ...
鈴野 良成（元祖コラーゲンスープ発祥の店 銀座よしなり）
「元祖コラーゲンスープ発祥の店、銀座よしなり」。東京メトロのイベント「銀座、旅するトーク」にも登場。一時期は、一世を風靡したものの、その後の紆余曲折人...
木村 光良（江戸小玩具助六6代目、浅草仲見世）
東京メトロの「浅草、旅するトーク」に登場。江戸時代からつづく、小玩具の魅力について語ってくれました。江戸末期の慶応2年（1866年）、「助六」創業。江...
天野 徳雄（元祖鴨せいろ、銀座長寿庵オーナー）
創業昭和10年。「元祖鴨せいろ」で有名な銀座の老舗のお蕎麦屋さん。超人気店で、昼も夜も、いつも賑わっています。 東京メトロのイベント「東銀座、旅するト...
楢崎 五郎（アメフト界のレジェンド、日本一のもつ鍋オーナー）
九州赴任時代にお世話になった、アメフト界のレジェンドの、もつ鍋五郎さん。恵比寿のお店は一昨年に惜しまれつつ閉店。アポなしで、ふらっとひとりで行っても、...
大野木 輝之（ランチに８回転するパスタ、十割蕎麦トウラムシオーナー）
市ヶ谷で「黒毛和牛と十割蕎麦」の店を経営する大野木オーナー。東京メトロ主催「市谷、旅するトーク」で、起業までのストーリーを熱く語ってくれました。201...
西村 利男（肉焼き名人、美音オーナー）
「肉と対話しながら、肉を焼く男」。赤坂美音オーナー西村利男さん。いつも、マダム相手に肉を焼いてくれます。赤坂の創作和食フレンチ「美音」は、フランス帰り...
安原伶香（大三萬年堂13代目若女将、和スイーツ研究家）
創業360年、大三萬年堂13代目の若女将。HANAKOでは、和スイーツのライターとしても活躍。日本の和文化や、和菓子を、海外にも積極的に発信していきた...
渡辺剛宏 （歌うドクター、精神科医）
マダムに大人気の“歌うドクター♪”
荒木 孝夫（南麻布の虎、南麻布あらきオーナー）
南麻布の隠れた名店。南麻布あらき。小学校時代の同級生、荒木孝夫大将が、早朝の仕入れから、仕込み、調理まですべてこなす。素材の良さと目利きが最大の強み。...
中西 紫朗（海南鶏飯食堂オーナー、ミスターチキンライス）
麻布十番、恵比寿の超人気店。海南鶏飯食堂オーナー、中学３年D組の同じクラス。「癒しの会」会員
豊島香奈子（ボディビル４年連続チャンピオン）
女性専用ジムCREBIQ の経営。ナイスミドル世代向け高級会員制クラブ「美Ｍの会」インストラクター
吉田佳代（足ツボセラピスト）
３万人の足を触ったセラピスト。「癒しの会」が人気。「波動」「癒しディナー」であなたも癒されます。
和田野学（自称ナイスミドル、イベントプロデューサー）
自称ナイスミドル。ぷろれすおたく。 「営業について語る男」 合言葉は「みんなの笑顔のために」 （活動イベント） ●美Mの会（ナイスミドル世代向け美ボデ...
