【なにわ営業道】ケーキと牛丼
前職の仕事がら、日本各地の住宅地を回って気付いたことがある。いわゆる人気住宅地では、街中にケーキ屋が多いのだ。関西では、芦屋や西宮の住宅地。関東では、某T急線沿線の住宅街では、一戸建てを改装した、オシャレなカフェやケーキ屋さんを見ることが多い。そんな街には、ゆったりした歩道があり、植栽が植えられていて、季節の花を楽しむことが出来る。
片や、そうでない住宅地では、ケーキ屋を探すのは難しい。牛丼屋や、ラーメン屋の新規オープンがやたら多いことに気付く。ちなみに、自分の自宅付近でも、お洒落なケーキ屋は、ほとんどなく、ラーメン屋と牛丼屋が、どんどん増殖しているような気がする💦
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